Cultivar
¡SE ACABARON LAS HELADAS, LAS PALPITACIONES Y LOS MALOS ESPÍRITUS!
Lo dice el majuelo, espino albar, arç blanc, aranza o como quiera que se llame en tu tierra, aunque su nombre formal es Crataegus monogyna. Cuando florece en tu zona es una señal de que ya puedes plantar los tomates sin peligro, palabra de Mariano Bueno. Además puedes recoger las flores, que en infusión actúan […]
Huertos compartidos
¿Quieres cultivar tus propias frutas y verduras y no tienes dónde hacerlo? Los amigos de Huertos Compartidos (Tú cultivas, yo te dejo la tierra), te explican cómo conseguirlo en este simpático vídeo. Es una iniciativa de la asociación Reforesta, que pone en contacto a quienes quieren cultivar un huerto, y no disponen de terrenos, con […]
Cocinar
Libros
Gemma Nierga plantará un huerto urbano
Sí, ayer se vistió de verde y en la entrevista que me hizo en La Ventana, sobre El huerto curativo, Gemma se animó a plantar unas tomateras, rabanitos y más cosas en el balcón de su casa. Propuso que dentro de seis meses nos volvamos a ver para repasar cómo le ha ido con su […]
Michelle Obama en la huerta
Ya salió el libro firmado por Michelle Obama, American Grown. The Story of the White House Kitchen Garden and Gardens Across America. Sorprendido del empeño o error en los medios de aquí, como El País, por decir que el libro va sobre “jardines” en vez de sobre “huertos”. La traducción más cercana de “The Story […]
Presentación de “El huerto curativo”
Gracias a todos los amigos y lectores que nos acompañaron ayer por la tarde, 25 de abril, a la sala Ámbito Cultural de El Corte Inglés de Portal de l’Àngel, en Barcelona. Allí hicimos la primera presentación del libro El huerto curativo, con intervenciones de Jordi Nadal (a la derecha de la foto), Josan Ruiz […]
Planta un libro
Esta primavera está resultando fértil. Las tomateras que sembré en el invernadero ya están listas para trasplantar y, a la misma vez, el libro que empecé a escribir hace algo más de un año ¡ya está en las librerías! Lo sé, un periodo de germinación algo más lento… Se titula El huerto curativo y lo […]
Activismo
Una historia de la agricultura industrial (y del futuro)
WebIslam Aquí puedes ver doblado al español, el documental The Future of Food, de Deboorah Koons García. Da un buen repaso a la historia de la agricultura industrial que ha llevado a nuestra sociedad a nutrirse de productos alimentarios y no de alimentos, que es capaz de sobreproducir en monocultivos a costa de la salud […]
Huerto en acampada Barcelona
Un vídeo con el primer capítulo del nacimiento del huerto de #acampadabcn, en Plaça de Catalunya, de Barcelona. Un espacio para experimentar las diferentes formas de cultivo y trabajo comunitario, a la vez que promueve la agroecología en el espacio público. Sigue el día al día de este huerto en hortdignebcn
Huerta en Puerta del Sol
(cc) Lecamaleon Una sociedad con democracia real estará llena de huertos. Así lo simbolizan los huertos que han plantado los acampados en la Puerta del Sol, en Madrid, o los de Plaza Catalunya, en Barcelona. Lo que cuenta es la intención, la llamada de atención sobre la industria alimentaria mundial y la necesidad de compartir […]