En esta primavera salen huertos donde menos te lo esperas. Ayer los encontré en el suplemento Smoda de El País. Una columna de Rita Abundancia, titulada “Granjeros pero con clase” dice que el lujo está sujeto a tendencias y que ahora el autoabsatecimiento, palabra para época de vacas flacas, es sinónimo actual de exclusividad entre los VIP. Repasa una serie de famosos partidarios de comer sus propias verduras, desde Carlos de Inglaterra (que hace producir cultivos orgánicos, además de unas magníficas y caras semillas) hasta Michelle Obama, Julia Roberts, Jennifer Garner, Tori Spelling o los diseñadores Ann Demeulemeester y Dries Van Noten.
A estos se podría añadir otras celebridades como Jane Seymour, Daryl Hannah, Lucy Lawless o Nicole Kidman.
Aquí puedes ver lo bien que se lo pasan Tori Spelling y Dean MacDermott en su casa de Hollywood, mientras la empresa groOrganic les monta un huerto orgánico en el patio: